FiBL dan IFOAM – Ketua Pengarang OI
Kertas Putih mengenai Industri Organik Global
Dunia Pertanian Organik: Statistik dan Tren Baru Disokong bersama oleh Jabatan Persekutuan Hal Ehwal Ekonomi Switzerland dan Pusat Perdagangan Dunia, Institut Penyelidikan Pertanian Organik Switzerland (FiBL)[3]dan Persekutuan Antarabangsa Gerakan Pertanian Organik (IFOAM – OI)[4]Kertas putih yang disusun bersama mengenai industri organik global ini menandakan tahun penerbitannya yang ke-23 berturut-turut.
Angka global terkini mengenai pertanian organik menunjukkan bahawa 2020 merupakan satu lagi tahun yang cemerlang bagi sektor ini di seluruh dunia. Menurut data daripada tinjauan pertanian organik di 190 negara dan wilayah yang dijalankan oleh Institut Penyelidikan Pertanian Organik Switzerland (FiBL), keluasan tanah pertanian organik dan jualan runcit hasil organik terus meningkat, mencapai paras tertinggi pernah dicatat (angka sehingga akhir 2020).Artikel berasal dariFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/ms/11789/
Keadaan Semasa Ladang Organik di Seluruh Dunia
Pada tahun 2020, terdapat 74.9 juta hektar tanah pertanian organik di seluruh dunia (termasuk tanah dalam proses penukaran).Dua benua dengan kawasan pertanian organik terbesar ialah Oseania (35.9 juta hektar, menyumbang hampir separuh daripada pertanian organik dunia) dan Eropah (17.1 juta hektar, 23%).Amerika Latin menyumbang 9.9 juta hektar (13.3%), diikuti oleh Asia (6.1 juta hektar, 8.2%), Amerika Utara (3.7 juta hektar, 5%) dan Afrika(2.1 juta hektar, 2.8%). Secara global, tanah pertanian organik menyumbang 1.6% daripada jumlah kawasan tanah pertanian.
Tiga negara dengan kawasan pertanian organik terbesar di dunia ialah Australia (35.7 juta hektar), Argentina (4.5 juta hektar) dan Uruguay (2.7 juta hektar), manakala China dan Sepanyol berkongsi tempat keenam (2.44 juta hektar).Artikel berasal dariFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/ms/11789/
Pasaran Global untuk Makanan Organik (termasuk minuman)Pandemi COVID-19 terus memberi kesan mendalam dalam kehidupan kita. Kesihatan dan kesejahteraan kekal sebagai kebimbangan utama pengguna. Sejak wabak bermula pada musim bunga 2020, permintaan pengguna untuk makanan organik telah meningkat mendadak.
Pada tahun 2020, jualan makanan organik meningkat sebanyak US$17 bilion. Jualan makanan organik dijangka terus meningkat dalam beberapa tahun akan datang, kerana pengguna terus menyedari manfaat positif makanan organik dari segi kesihatan, pemakanan dan kesejahteraan. Walau bagaimanapun, sektor organik juga menghadapi beberapa cabaran. Isu rantaian bekalan akan berterusan, manakala sektor ini juga perlu berdepan dengan persaingan daripada produk lestari dan berlabel mesra alam.
Pada tahun 2020, jualan makanan dan minuman organik mencapai US$129 bilion, peningkatan sebanyak 15% berbanding tahun sebelumnya. US$17 bilion daripada pertumbuhan ini dipacu oleh pandemik, yang meningkatkan permintaan pengguna terhadap makanan organik.Artikel berasal dariFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/ms/11789/
