เทคโนโลยีหลักในการผลิตข้าวอินทรีย์มีความสุกงอมแล้ว

    ข้าวซึ่งเป็นสินค้าเกษตรโภคภัณฑ์ขนาดใหญ่ การจะบรรลุการผลิตแบบไร้สารพิษก็ยังค่อนข้างยาก ไม่ต้องพูดถึงอาหารอินทรีย์เลยบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

ในปี 2009 ทีมงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีซึ่งนำโดยนักวิจัยหลี่ว์ ซื่อหัว จากสถาบันวิจัยดินและปุ๋ยแห่งสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรมณฑล ผ่านความพยายามและความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีของตนเอง กำลังทำให้เป้าหมายนี้กลายเป็นความจริง: ณ แปลงทดลองข้าวอินทรีย์สามแห่งในอำเภอผีเซียน เจี่ยนหยาง และจือหยาง ภายใต้เงื่อนไขที่ไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมี ผลผลิตข้าวต่อง่าม (ไร่จีน) ล้วนสูงกว่าครึ่งตัน (1,000 ชั่งจีน) ข้าวสารที่แปรรูปแล้วขายได้ราคากิโลกรัมละ 4 หยวนแต่ก็ยังไม่เพียงพอกับความต้องการ มูลค่าผลผลิตต่อไร่เกือบ 3,000 หยวน “การผลิตข้าวอินทรีย์ ปัจจุบันเทคโนโลยีค่อนข้างมีความสมบูรณ์แล้ว เกษตรกรทุกคนที่เชี่ยวชาญเทคโนโลยีการผลิตข้าวขั้นพื้นฐาน หากนำเทคโนโลยีไปปฏิบัติใช้อย่างครบถ้วน ก็จะสามารถบรรลุความสำเร็จได้บทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

　　ก.” เมื่อวันที่ 9 สิงหาคม ผู้สื่อข่าวได้สัมภาษณ์ Lǚ Shìhuá และเขาตอบเช่นนั้นบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

เทคโนโลยีหลักที่ 1: การเพาะปลูกข้าวแบบคลุมพลาสติกบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

การเพาะปลูกข้าวแบบคลุมพลาสติก ไม่เพียงแต่ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตต่อไร่จะสูงถึงครึ่งตันในสภาพแวดล้อมที่แห้งแล้งจัดเท่านั้น แต่ยังป้องกันอันตรายจากภาวะอุณหภูมิต่ำที่ทำให้ข้าวตั้งท้องไม่ขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย และด้วยเทคโนโลยีนี้เอง จึงสามารถยับยั้งวัชพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการเกิดโรคกาบใบแห้ง โรคเมล็ดด่าง และโรคอื่นๆ ทำให้ผลผลิตข้าวอินทรีย์ก้าวกระโดดครั้งใหญ่ในด้านคุณภาพบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

วิธีการปฏิบัติ: ขุดคูรอบแปลงกว้างประมาณ 25 เซนติเมตร ลึก 20~30 เซนติเมตร โดยเว้นระยะห่างจากคันนาบนและล่าง 0.8 เมตร ซึ่งขุดให้ถึงชั้นพื้นไถจะดีที่สุด สำหรับนาที่เป็นร่องพื้นที่ค่อนข้างกว้าง ให้ขุดคูกลางแปลงกว้างประมาณ 25 เซนติเมตร ลึกประมาณ 20 เซนติเมตร คูระหว่างแปลงกว้างประมาณ 20 เซนติเมตร ลึกประมาณ 15 เซนติเมตร ความกว้างของแปลงปลูก 145 เซนติเมตร ดินที่ขุดขึ้นมาจากคูให้นำมาโรยให้ทั่วบนแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอ ทุบก้อนดินให้แตก จนกระทั่งแปลงเรียบและดินร่วนซุย ก่อนปรับแต่งแปลง ให้โรยปุ๋ยคอกที่หมักสับแล้วให้ทั่วอย่างสม่ำเสมอ กำจัดสิ่งแปลกปลอมแข็งๆ และฟางข้าวที่ยังไม่ย่อยสลายในนาออก ต้องเลือกใช้ฟิล์มไมโครบางพิเศษเกรดหนึ่ง ความหนา 0.004 มิลลิเมตร ความกว้าง 170~180 เซนติเมตร โดยทั่วไปปริมาณที่ใช้คือ 3.3~3.6 กิโลกรัมต่อไร่ คลุมด้วยฟิล์มหลังจากปรับแต่งแปลงปลูกให้เรียบแล้ว เมื่อคลุมฟิล์มต้องทำให้ฟิล์มคลุมดินแนบสนิทกับดินบนแปลงปลูกโดยไม่เหลือช่องว่างใดๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ลมพัดปลิวและป้องกันวัชพืชงอกใต้ฟิล์มบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

ข้อควรระวัง:บทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

1、ทำความเข้าใจปัญหา เทคโนโลยีนี้เป็นการบูรณาการและสร้างสรรค์นวัตกรรมจากมาตรการทางเทคโนโลยีหลายด้าน จะเข้าใจง่ายๆ ว่าเป็นการคลุมด้วยพลาสติกไม่ได้ ดังนั้น จึงต้องให้ความสำคัญกับการบริหารจัดการแบบบูรณาการบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

2. ปัญหาเรื่องพลาสติกคลุมดิน ก่อนเก็บเกี่ยวข้าวไปจนถึงการเพาะปลูกในฤดูกาลถัดไป จำเป็นต้องลอกแผ่นพลาสติกออกและเก็บกวาด เพื่อหลีกเลี่ยงมลพิษจากพลาสติกขาว จากประสบการณ์ในการผลิต ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการลอกพลาสติกออกคือเมื่อนาข้าวยังมีความชื้นอยู่ระดับหนึ่ง นอกจากนี้ ต้องใส่ใจเป็นพิเศษคือ ต้องซื้อแผ่นพลาสติกที่มีคุณภาพดี พลาสติกราคาถูกและคุณภาพต่ำจะฉีกขาดก่อนเวลาอันควร ซึ่งนอกจากจะทำหน้าที่คลุมดินไม่ได้แล้ว ยังไม่สามารถเก็บรีไซเคิลได้อีกด้วย อีกทั้งเนื่องจากมีความหนา ปริมาณการใช้ต่อไร่จึงสูง ทำให้ต้นทุนสูงเกินไปบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

3. ปัญหาการทำแปลงนา (การเตรียมแปลง) อย่างแรกคือความกว้างของแปลงต้องเป็นไปตามมาตรฐาน หากความกว้างไม่เป็นไปตามมาตรฐาน จะส่งผลต่อความหนาแน่นในการปักดำข้าว หรือเพิ่มปริมาณการใช้ฟิล์มพลาสติก ประการที่สอง หน้าแปลงต้องปรับให้เรียบเสมอกัน มิฉะนั้นฟิล์มพลาสติกจะไม่แนบสนิทกับหน้าแปลง ซึ่งจะไม่สามารถทำหน้าที่กำจัดวัชพืชได้ แต่กลับจะช่วยส่งเสริมให้วัชพืชเจริญเติบโตแทนบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

4. ปัญหาการขุดคูระบายน้ำ คูข้างแปลงต้องเชื่อมต่อกันทั่วทั้งแปลง เพื่อให้มั่นใจว่าน้ำไหล ให้นาแปลงที่ลุ่มขุดให้ลึกขึ้นเล็กน้อย เพื่อป้องกันน้ำขังบนแปลงเพาะปลูกและการทับถมของดินโคลนบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

5、 ปัญหาเรื่องน้ำท่วมขัง ระยะตั้งแต่ย้ายปลูกจนถึงการควบคุมน้ำและตากแปลง นั่นคือระยะแตกกอ น้ำจะต้องไม่ท่วมผืนแปลง จะต้องมีน้ำเฉพาะในร่องเท่านั้น หากน้ำท่วมผืนแปลง ประการแรกจะทำให้พลาสติกคลุมลอยขึ้น และประการที่สองจะขัดขวางการเพิ่มอุณหภูมิของผืนแปลง ส่งผลกระทบต่อการแตกกอ ซึ่งทำให้ประสิทธิภาพของการคลุมด้วยพลาสติกลดลงอย่างมากบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

6、การสานต่อปัญหา (การจัดการรอบการปลูกพืช) พื้นที่เสี่ยวชุนไม่เหมาะสำหรับการปลูกข้าวสาลี มิฉะนั้น จะยากต่อการกำจัดฟางข้าวสาลีและง่ายที่จะทะลุพลาสติกคลุมดิน สามารถใช้วิธีปลูกแบบไม่ไถพรวนคลุมด้วยฟางข้าวเพื่อปลูกเรพซีด มันฝรั่ง หรือผักวิธีนี้ไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อการคลุมพลาสติกเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อการดำนาข้าวล่วงหน้า ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตและรายได้ทางเศรษฐกิจบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

เทคโนโลยีสำคัญที่สอง: การกำจัดแมลงด้วยวิธีทางกายภาพ ไม่มีสารตกค้างบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

การติดตั้งกับดักแมลงแบบคลื่นความถี่สูงเป็นเคล็ดลับสำคัญในการผลิตข้าวอินทรีย์ วิธีการกำจัดแมลงทางกายภาพนี้ไม่มีสารเคมีตกค้าง จากผลลัพธ์ของการใช้งาน กับดักแมลงแบบคลื่นความถี่สูงมีข้อดีมากมาย:บทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

　　พลังในการล่อและฆ่าสูง สามารถล่อและฆ่าแมลงที่เป็นอันตรายได้เกือบ 1,300 ชนิด และจำเพาะเจาะจงในการฆ่าแมลงตัวเต็มวัย ช่วยลดอัตราการวางไข่ได้ประมาณ 70% ซึ่งสามารถลดจำนวนประชากรแมลงในรุ่นถัดไปหรือปีถัดไปได้ หลอดไฟล่อแมลงความถี่สั่นสะเทือนเพียงหลอดเดียวก็สามารถควบคุมแมลงศัตรูพืชในพื้นที่ 30-50 ไร่ได้อย่างมีประสิทธิภาพบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

2. ส่งผลกระทบต่อน้อยมากต่อแมลงที่มีประโยชน์ แมลงที่ถูกล่อและฆ่าด้วยหลอดไฟความถี่สูงส่วนใหญ่อยู่ในอันดับเลพิดอปเทรา (Lepidoptera: แมลงเม่าและผีเสื้อ) ในขณะที่แมลงที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่อยู่ในอันดับอื่น โอกาสที่จะถูกล่อและฆ่าจึงต่ำมาก จากการทดลองในหลายพื้นที่ อัตราส่วนระหว่างแมลงที่ถูกฆ่าต่อแมลงที่มีประโยชน์คือ 1:100 ถึง 1:148บทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

3. ประสิทธิภาพในการติดตั้งแบบกลุ่มพื้นที่ดีเยี่ยม การใช้กับดักแมลงแบบคลื่นความถี่ร่วมกันเป็นกลุ่ม ในพื้นที่ติดต่อกัน และใช้อย่างต่อเนื่อง จะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ในการป้องกันและกำจัดที่ดียิ่งขึ้นบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

4、操作方便成本低。挂灯通电即可见效。天黑自动开灯，天亮自动关灯，晚上下雨可自动关灯，雨停后又自动开灯。频振灯一般可使用5年，每天用电约0.3度，电费不到0.2元。收集虫体可以喂家禽和鱼。在鱼塘和家禽养殖场附近大面积应用，更有利于经济效益的提高。บทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

5、รักษาสมดุลของระบบนิเวศ สามารถประหยัดต้นทุนค่าสารป้องกันกำจัดศัตรูพืชได้อย่างมาก ลดความเหนื่อยยากในการทำงานของเกษตรกร ลดมลพิษทางสิ่งแวดล้อม ปกป้องแมลงที่เป็นศัตรูธรรมชาติของแมลงศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปลอดภัยต่อมนุษย์และสัตว์บทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

วิธีการและข้อควรระวังในการใช้งานกับดักแมลงแบบคลื่นความถี่สูง:บทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

1、วิธีใช้และการติดตั้งโคมไฟดักแมลงแบบคลื่นความถี่มีความสะดวก สามารถใช้เสาไฟฟ้าริมถนนหรือแขวนไว้กับวัตถุที่แข็งแรง แล้วยึดให้แน่นด้วยลวดเบอร์ 8
    วิธีการใช้งาน: ใช้โคมไฟ 1 ดวงต่อพื้นที่ 30-50 หมู่ ระยะห่างระหว่างโคมไฟ 180-200 เมตร ความสูงจากพื้น 1.5-1.8 เมตร จัดวางแบบตารางหมากรุก ระยะเวลาในการแขวนโคมไฟคือตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนตุลาคม ขณะติดตั้งต้องใส่ใจว่าแหล่งจ่ายไฟที่ใช้มีความเสถียรหรือไม่ มิฉะนั้นอาจส่งผลต่ออายุการใช้งาน เปิดเครื่อง กดสวิตช์ ไฟแสดงสถานะติดขึ้นแสดงว่าเข้าสู่สถานะการทำงานแล้วบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

2. กับดักแมลงแบบคลื่นความถี่สูงในฐานะแหล่งกำเนิดแสงชนิดพิเศษ ไม่สามารถนำมาใช้เพื่อให้ความสว่างได้บทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

เมื่อเปิดสวิตช์จ่ายไฟแล้วห้ามสัมผัสตาข่ายไฟฟ้าแรงสูง และห้ามเปิดไฟในวันที่มีฝนฟ้าคะนอง ต้องทำความสะอาดคราบสกปรกบนตาข่ายไฟฟ้าแรงสูงให้ทันเวลา หลังจากงานล่อฆ่าแมลงในแต่ละวันเสร็จสิ้น ให้ปิดไฟและทำความสะอาดแหล่งที่มาของแมลงทันที พร้อมทั้งใช้แปรงปัดกราบแมลงบนหลอดไฟออกให้สะอาดบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/

ที่มา: หนังสือพิมพ์ชนบทเสฉวนบทความมาจากFOFCC-http://www.fofcc.org.cn/th/11254/