庄稼的“有机食品”俏起来

2011年3月15日15:14:00庄稼的“有机食品”俏起来已关闭评论168阅读模式

昔日“赔钱嫁女”,今朝变废为宝文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

3月水暖,春耕热潮扑面而来。近日,记者在江夏区调查得知,越来越多的农民乐于施用有机肥。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

昨日,在江夏区郑店街劳七村,3辆运输车正往大棚里运送黝黑的沼液。村民曹秋莲介绍,大伙儿都在购买有机肥,近一个多月村里起码已购进1000多吨。“往年,猪粪都要自己掏钱外运,免费送人还要说好话;现在,很多农民都愿意主动承担运费,有时还可以卖到每吨二三十元”。江夏仙桥猪场负责人杨杰说,“这种情况全区40多家大型猪场都差不多。”文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

比猪粪更俏销的是鸡粪。武汉冈发养鸡专业合作社理事长徐红介绍,合作社200家养殖户每年收集鸡粪1万吨左右,不愁销路,每吨价格还从去年的130元涨到了200元,成了农家增收的一条新门路。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

该区农业部门统计,今年春节以来,全区各大养殖场已经销售沼肥和猪鸡干粪5万多吨,是去年同期的2倍,相比3年前增长了5倍以上。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

化肥渐次“不当家”文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

有机肥俏销的背后,有何玄机?文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

江夏区农业局总农艺师王作祥认为,这反映了农民已开始转变生产观念,逐渐地告别“化肥当家”时代。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

目前,江夏市面上的袋装有机肥每吨800多元,而化肥每吨2000多元,按每吨有机肥管2亩地用、每吨化肥管10亩地用计算,有机肥的投入成本相对偏高。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

但对一般蔬菜而言,只用化肥亩产在1000公斤左右,使用有机肥亩产可达2000公斤。对水稻而言,增用有机肥每亩可增产20%至30%;如若常年依靠化肥,则会导致土壤酸化、水土污染、产量不增反降。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

前些年,金口街曾经大面积地种植大蒜,有的农民习惯于多用尿素,但年复一年,土壤中的有机质和微量元素日渐稀少,大蒜叶子越长越黄,蒜头的个子也越长越小。土地堂的农民种西瓜时,有人喜欢多用化肥,结果导致土壤板结,居然种出了“铁西瓜”,皮有寸把厚。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

王作祥表示,多年的种田实践,让农民逐渐认识到过度使用化肥终非长久之计。他举例说,现在人们已不再饥不择食,为了健康,吃食物都讲究“有机”、“无公害”;庄稼也有生命,哪能长年吃“大荤”?有机肥料正是土壤和庄稼的“有机食品”,其走俏应是农业生态链的自然选择。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

数据显示,近年来江夏区粮食总产量逐年递增,蔬菜总产量基本稳定,但化肥使用总量却在2007年达到顶点后,自9.7万吨逐年下降到去年的8.2万吨。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

菜甜,米香,荷包暖文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

“靠化肥种藕,亩产2000公斤,挖出后可放半个月;用有机肥种藕,亩产3000公斤,放置一个月还很新鲜”,法泗镇怡山湾生态农业公司总经理胡涛喜不自禁地说,公司用沼液等有机肥种出的莲藕,出口到了加拿大。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

王作祥介绍,用有机肥种出的蔬菜、水稻,相对而言会比较香甜。如劳七村用有机肥种的洪山菜薹,比一般菜薹甜脆些;去年暖冬,武汉的菜薹暴长,许多地方菜薹贱卖一毛钱还无人问津,但该村的菜薹却很受消费者垂青。此外,桂子米业公司建起的上千亩有机水稻基地,全部使用有机肥,产出的大米口碑日隆,供不应求。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

有机肥带来的优产优质,为农民增收提供了支撑。江夏区去年种植66万亩水稻,有机肥使用量占到了肥料总量的30%;今春新播的23万亩蔬菜里,有机肥推广面积已达10万亩以上。2007年以来,全区农民人均纯收入已由5386元,增长到了去年的8317元。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11291/

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