克隆食品能吃吗?

2010年8月24日15:03:00克隆食品能吃吗?已关闭评论165阅读模式

    近日,英国媒体一篇关于克隆牛肉与牛奶流入市场的新闻报道,引起了英国国内的轩然大波,高科技运用在食品中的安全问题受到了民众的普遍关注。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

  克隆食品、有机食品和转基因食品相继走上餐桌,听起来好像科幻小说里的情节,但随着科技的迅猛发展这些情景已经变成了现实。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

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  自从1996年第一只克隆羊多莉在英国诞生,克隆技术对我们来说已经不算陌生。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

  直到英国爆出克隆牛肉上餐桌的消息之后,公众才意识到克隆食品的安全性。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

  网友文竹跟记者说:“我可不敢吃,感觉有很多不确定性因素,再加上人为的东西太多,不喜欢,万一有什么基因突变,危害了身体怎么办?”白领彭金却持相反的态度,她告诉记者:“要是真有,我也敢吃,尝尝鲜呗,但是也要看具体的实物是什么。”文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

  众多网友和沈阳市民的态度也反映出了现在关于克隆食品争执的焦点:到底能不能吃?就此问题,记者采访了沈阳农业大学畜牧兽医学院罗光彬教授。罗教授向记者介绍:“克隆牛肉只是从牛身上提取一个单细胞,用人工的方法将其培养成胚胎,再将胚胎植入母牛的子 宫内,就可孕育出新的个体。它跟正常的牛肉基因都是一样的,只是进行了无性繁殖,与普通牛肉没有区别,作为食品来说对生命不会有什么危险。”文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

  就在英国媒体报道播出之后的第二天,记者集中走访了沈阳市内的乐购、华润万家等大型超市以及一些农贸市场,发现许多经营牛肉的业主对克隆牛肉上了餐桌表示了反对的态度。在沈阳市皇姑区宁山路附近的农贸市场经营牛肉生意的张女士跟记者说:“要是真有克隆牛肉,我也不会进,因为现在也没有什么消息说克隆牛肉没有问题,只是一些专家在介绍说可以吃,我要对消费者负责。”文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

  记者在采访中了解到,目前沈阳市的各大超市内经营的牛肉都是来自绿丰、皓月等知名的肉类企业。当记者询问如果国内出现克隆牛肉,是否会将其摆上货架时,一位工作人员果断地告诉记者不会这样做。据业内人士介绍,目前,我国的克隆牛肉以及一些克隆产品都是在研究阶段,只有个别的科研团体能够进行克隆,实现产业化、进入市场还尚需时日。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

  我国针对克隆食品的安全性,目前还没有相关的标准出台,有关部门领导碰面时会提及标准问题,但距离正式的探讨还有距离。有专家就表示:克隆产品尚未发现存在任何食品安全风险,只要动物本身是健康的,它产出的奶也应该是健康的。辽宁省社会科学院副研究员张思宁认为,既然英国出现了克隆牛肉进入市场引发了普通民众的恐慌,那么,政府就应该通过广泛的调研,尽快出台相关的配套法规,完善这一领域的空白。文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

[来源:华商晨报]文章源自FOFCC-http://www.fofcc.org.cn/11249/

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